Idée de recette facile et délicieuse pour un accompagnement savoureux : Pommes de terre à l’ail au four

Les pommes de terre sont un ingrédient incontournable en cuisine, mais les préparer de manière savoureuse et différente peut s’avérer un véritable défi. Nous vous proposons donc une idée simple et savoureuse : les pommes de terre à l’ail au four pour un résultat croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. En plus, l’ail apporte une saveur unique à vos recettes chaudes – ainsi, cette recette est parfaite pour toutes les occasions.

Ingrédients nécessaires :

  • Pommes de terre (de préférence de taille moyenne)
  • Ail
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Comment préparer les pommes de terre à l’ail:

  1. Commencez par éplucher et couper vos pommes de terre en morceaux (en quartiers, par exemple).
  2. Ensuite, hachez l’ail en petits morceaux et mélangez-le avec les pommes de terre dans un saladier.
  3. Ajoutez ensuite l’huile d’olive et bien mélangez pour que toutes les pommes de terre soient bien enrobées.
  4. N’oubliez pas de saler et poivrer selon vos goûts, et mélangez à nouveau de façon à ce que les saveurs soient uniformément réparties.
  5. Disposez ensuite les morceaux de pommes de terre, mélangés et aromatisés précédemment, sur une plaque allant au four.
  6. Faites cuire à 200°C pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien dorées et croustillantes.

Nos conseils pour réussir cette recette :

  • Pour une cuisson uniforme, choisissez des pommes de terre de taille moyenne.
  • Mélanger les pommes de terre avec les autres ingrédients pour une répartition uniforme des saveurs.
  • Pendant la cuisson, retournez les pommes de terre pour qu’elles dorent uniformément.
  • Servez chaud et accompagnez cette recette d’une sauce de votre choix.

En résumé, les pommes de terre à l’ail au four sont une recette simple, rapide et économique pour accompagner vos plats chauds. Essayez vite cette recette facile et savoureuse.

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